DATE
Horaires
14h00-17h00
Lieu
Nelson, la cuisine & vous, 20 Rue Cardinal Giraud, 63100 Clermont-Ferrand
La baguette, indétrônable compagnon des repas français… mais peut-on en faire mieux ?
Depuis de nombreuses années, les scientifiques d'INRAE travaillent à améliorer notre alimentation, notamment à travers le pain : plus de protéines, plus de fibres, meilleur équilibre nutritionnel… sans sacrifier ni le goût ni le plaisir !
Venez à la rencontre de nos chercheurs qui dévoilent leurs travaux sur cet aliment du quotidien et découvrez comment le pain peut contribuer à mieux manger et mieux vieillir.
Échanges, démonstrations et conseils pratiques vous attendent. Repartez avec des clés concrètes pour transformer votre alimentation !
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